Bahan-bahan
- Kerang Kupas 125 gram
- Bawang Merah 3 butir
- Bawang Putih 2 siung
- Cabe Hijau 4 buah
- Cabe Rawit 1 sendok makan
- Tomat Sayur 2 buah
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Penyedap Rasa (MSG) secukupnya
Cara membuat Tumis Kerang Super
- Kerang dicuci sampai bersih, tiriskan. Didihkan air dipanci, lalu masukkan kerang dan rebus hingga matang (-/+ 5 menit). Angkat, tiriskan. Buang air perebusnya.
- Potong-potong bawang, cabe dan tomat.
- Panaskan minyak, tumis bawang, cabe dan tomat hingga harum dan layu. Masukkan kerang rebus, beri bumbu garam dkk. Adu-aduk terus sampai tercampur rata dan matang semuanya. Angkat dari kompor. Sajikan.
Demikianlah Tumis Kerang pedas yang amat lezat yang dapat kami berikan, kami membuatnya dengan senang hati dan sepenuh hati agar masakan yang kami sajikan dapat diterima oleh hati juga, kalo kurang ada juga resep tumis ikan teri. Ingat selalu untuk memberikan yang terbaik untuk orang terkasih, buatkan mereka hidangan yang lezat, baiklah kalo begitu selamat mencoba dan semoga yang kami berikan dapat bermanfaat dengan baik. lihat masakan lainya yaitu Resep Sarden Telur Balado
Tidak ada komentar:
Posting Komentar